Cotações do Suíno em 17/09/2014
Considerando a média semanal (entre os dias 11/09/2014 a 17/09/2014), o Indicador do Preço do Kg vivo do Suíno LAPESUI/UFPR teve queda de 1,48% fechando a semana em R$ 4,24. Considerando a média semanal (entre os dias 11/09/2014 a 17/09/2014), o Indicador do Preço do Kg vivo do Suíno LAPESUI/UFPR teve queda de 0,18% fechando a semana em R$ 6,80. No varejo, a costela varia entre R$ 17,17 nos supermercados e R$ 18,41 nos açougues e casas de carnes. No comparativo mensal, o preço da bisteca apresentou queda de 11,46% nos supermercados e queda de 1,70% nos açougues e casas de carnes, em relação à semana do dia 20/08/2014. Espera-se que o preço do kg do suíno vivo para a próxima semana apresente uma leve queda podendo ser cotada a R$4,22.
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