Grãos crescem, mas abaixo da década passada
As perspectivas para o agronegócio nos próximos anos continuam promissoras, mas dificilmente o setor conseguirá reeditar o desempenho das últimas dez safras, quando mais de 88 milhões de toneladas de grãos foram acrescidas à produção, refletindo um salto de quase 41% na produtividade média das lavouras, diante de um avanço de 22% na área plantada, segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). De acordo com o secretário de Política Agrícola do Mapa, André Nassar, a produção cresceu 83% no período e as projeções oficiais sugerem um aumento de 33% até 2025, com a safra evoluindo de 209,5 milhões de toneladas no ciclo 2014/15 para algo em torno de 270 milhões de toneladas. Num cenário mais otimista, acrescenta Nassar, os estudos indicam que a produção de grãos no país poderia alcançar até 338 milhões de toneladas, o que significaria um avanço de 77%. "Ou seja, a produção poderá ser de 60 milhões a mais de 120 milhões de toneladas maior em relação à safra 2014/15." No segmento de proteínas animais, o Mapa trabalha com a perspectiva de quase dobrar a taxa de aumento da produção de carne bovina, saindo de 12,5% nos últimos dez anos para 23% até 2025, enquanto a carne suína praticamente mantém seu ritmo, numa elevação de 35%, depois de avançar 33% na série anterior. A produção de carne de frango, observa Nassar, tende a apresentar desaceleração, de 51% para 35%. Nos dez anos anteriores, analisa Ângelo Gurgel, professor da FGV em São Paulo, o crescimento do agronegócio havia sido impulsionado por uma conjuntura macroeconômica muito favorável, turbinado ainda pela escalada dos preços no mercado internacional, revertida somente a partir de 2011. Fonte: Porkworld
|