Escassez de carne suína é a preocupação para o futuro
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A escassez de carne suína, causada por surtos recentes do vírus Diarréia Epidêmica Suína (PEDv), será uma preocupação para muitos países nos próximos meses, de acordo com novo relatório da Rabobank. Surtos atingiram América e Ásia, com regiões não afetadas lutando arduamente para evitar a propagação da doença. No relatório trimestral de suíno do Rabobank, ele previu que a propagação contínua da PEDv teria um impacto significativo sobre a oferta de carne suína e não apenas no verão, mas nos próximos anos. O relatório também afirma que o surto de PEDv nos EUA, México, Japão e Coréia do Sul levaria a uma provável diminuição na produção de carne suína mundial em 2014, contra um aumento esperado no início de 1,3%. Albert Vernooij , analista do Rabobank , afirma que os preços da carne suína tinha sido empurrado para cima para níveis recordes, especialmente nos EUA, onde a produção de suínos é estimado para diminuir tanto quanto 7%. O impacto do vírus em partes da Ásia é mais difícil de estimar, pois a extensão da propagação da doença ainda não é conhecida, afirma Rabobank . O fornecimento de carne suína para a Rússia também ficou apertado depois da proibição às importações de carne suína da UE devido a um recente surto de peste suína Africana (ASF) no início deste ano, enquanto que o excesso de oferta na China deverá continuar "impulsionado pela alta liquidação", empurrando os preços ainda mais para baixo, segundo o relatório. "Na China, o consumo de carne suína deverá manter-se estável em 2014, como a oferta de suínos continuará a ser a um nível relativamente suficiente", acrescentou Vernooij. A proibição das importações na Rússia resultou em uma perda de 1,3 milhões de toneladas de importações, afirma Rabobank - cerca de um terço do seu volume total de importação em 2013. "Isso resultou em escassez e preços mais altos na Rússia, mas como a América do Norte espera sentir o impacto da PEDv para o restante de 2014, a Rússia terá poucas alternativas para preencher o vazio deixado pela UE ", afirmou o relatório. Fonte: Redação PorkWorld
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